PHONG CÁCH CAFE TỰ PHỤC VỤ LÀ GÌ?

Ngày đăng: 16/11/2016

Là hình thức order và thanh toán ngay. Hình thức này giúp cho chủ quán không bị thất thoát phần thu khi có khách uống xong ra về mà “quên tính tiền”. Bên cạnh đó quán còn tiết kiệm được rất nhiều nhân công

Cụm từ self-service có lẽ không quá xa lạ với những ai đang sống và làm việc tại Sài Gòn. Hầu hết các quán cafe tại các khu vực trung tâm Thành phố đang áp dụng mô hình này vì nó có rất nhiều tiện dụng: điển hình là có thể kiểm soát được số lượng món mà khách order, hình thức order và thanh toán ngay cũng giúp cho chủ quán không bị thất thoát phần thu khi có khách uống xong ra về mà “quên tính tiền”. Bên cạnh đó quán còn tiết kiệm được rất nhiều nhân công.

13938532_280792465618053_1415206949778377948_n

 

14040034_280792525618047_4556001151982023942_n

13592620_262264580804175_2295703293526424388_n

Nhưng mô hình này có lẽ vẫn còn rất xa lạ với các tỉnh, và thậm chí là những vùng xa trung tâm Thành Phố vẫn còn áp dụng hình thức uống xong mới tính tiền. Nhất là đối với những khách hàng lớn tuổi, tâm lý ngại thay đổi thói quen và cảm thấy phiền hà khi được yêu cầu đến thanh toán tại quầy, có những khách bỏ đi chỉ vì lý do này.

ban-ghe-cafe-the-coffee-house-03

 

16

Tuy nhiên, mỗi giai đoạn sẽ có những bước cải tiến mới, tuỳ theo khu vực mà hình thức này du nhập sớm hay muộn, nếu hợp lý thì dần dần sẽ thay đổi thói quen của người tiêu dùng.

Mọi thắc mắc và cần tư vấn về mẫu mã bàn ghế cafe vui lòng gọi hotline: 0888 577 577 hoặc 0946.77.22.55